Ruokajätteen lajittelu
Ruokajätteesi muuttuu biokaasuksi ja biolannoitteeksi, kun heität sen vihreään pussiin. Vielä tärkeämpää on kuitenkin vähentää ruokahävikkiä ja yksinkertaisesti olla heittämättä pois niin paljon ruokaa. Tämä hyödyttää sekä sinua että ympäristöä.
Vihreä pussi
Hedelmäkuoret, kahvinporot ja muu ruokajäte pitää heittää vihreään pussiin, niin sanottuun biopussiin. Biopussi laitetaan sitten ruskeaan jäteastiaan. Jotta pussit säilyisivät mahdollisimman pitkään, ne on säilytettävä pimeässä ja viileässä paikassa.
Sen lisäksi, että saat arvokkaita resursseja biokaasun ja biolannoitteen muodossa, kun lajittelet ruokajätteesi, myös jäännösjätteen polttaminen tehostuu, kun siinä ei ole märkää ruokajätettä.
Lähes kaikki ruokajätteet voidaan laittaa vihreään pussiin, mutta on joitakin poikkeuksia. Esimerkiksi kananmunankuoria ei saa heittää vihreään pussiin, koska kuori häiritsee mädätysprosessia. Vihreään pussiin ei myöskään saa heittää seuraavia tuotteita:
- Kissan kuiviketta
- Pähkinänkuoria
- Haaroja ja oksia
- Kukkamultaa
Uudet pussit
Vuoden alussa teille toimitetaan uudet pussit. Pussit on suunniteltu kestämään vuoden ajan, mutta jos ne loppuvat kesken, voit hakea uudet BDX:stä.
Jäätyykö ruokajätepussi kiinni?
Kun lämpötila vaihtelee plusasteista miinusasteisiin, on riski, että ruokajätepussi jäätyy kiinni ruskeaan jäteastiaan. Jos jäte jäätyy, on olemassa riski, että jätettä ei tyhjennetä lainkaan tai vain osittain.
Vähennä riskiä, että ruokajätepussit jäätyvät ruokajäteastiaan, seuraavasti:
- Asettamalla sanomalehti astian pohjalle.
- Antamalla ylimääräisen nesteen valua pois ennen sen laittamista ruokajätepussiin.
- Älä täytä ruokajätepussia yli kolmeneljäsosaa täyteen.
- Sulje pussi kunnolla.
- Jos mahdollista, jätä pussi hetkeksi ulos, ennen kuin laitat sen jäteastiaan (voit esimerkiksi puristaa pussin jäteastian kannen alle tai laittaa sen kannelliseen ämpäriin).
- Jos pussi siltikin on jäätynyt kiinni, ravista/kolkuta astiaa kevyesti, jotta jäätyneet pussit irtoavat.
- Varmista, että säiliö ei ole jäätynyt kiinni ennen tyhjennyspäivää, ja varmista, että säiliön ympärillä on lapioitu pois lumi, jos on tullut lunta.
- Pidä säiliö puhtaana.
Uutinen alkaen 1. tammikuuta 2024
Uusi EU-lainsäädäntö tuli voimaan
Tammikuun 1. päivänä 2024 tuli voimaan laki, jonka mukaan sekä yksityishenkilöiden että toimintojen/yritysten on lajiteltava ruokajäte ja toimitettava se kunnalle kierrätettäväksi. Ruokajätteen voi edelleen hoitaa itse, jos sinulla on kuumakomposti ja hoidat ruokajätteen omalla kiinteistölläsi. Jos haluat tehdä näin, sinun on ilmoitettava kompostista rakennus- ja ympäristöosastolle ja haettava samalla vapautusta ruokajätteen toimittamisesta kunnalle.
Poikkeukset
Ainoa poikkeus yksityishenkilöiden ruokajätteen lajitteluvelvollisuudesta on käytännön syistä nestemäinen ruokajäte. Tämä ei kuitenkaan koske nestemäistä ruoanvalmistusrasvaa, joka on lajiteltava ja jätettävä erityisiin astioihin kierrätyskeskukseen. Lue lisää kautta www.kalix.se/rasva
Mitä tapahtuu, jos et lajittele ruokajätettä?
Ruokajätteen lajittelun edistämiseksi kunnanvaltuusto on päättänyt nostaa jätetaksaa vuodelle 2024 vain indeksikorotuksella jäännösjätteen (tavallisen jätteen) painomaksua. Samalla otetaan käyttöön 500 kruunun virhelajittelumaksu, jos jäte päätyy väärään astiaan. Ennen ensimmäisen maksun perimistä lähetetään tiedotuskirje, jossa selvitetään, jos on tapahtunut väärinkäsitys tai jos sinä asiakkaana tarvitset apua jossakin asiassa. Jos virheet jatkuvat, virhelajittelumaksu veloitetaan jätehuoltolaskun kautta.
Ruoanvalmistusrasva
Tammikuun 1. päivästä 2024 alkaen nestemäisen ruoanlaittorasvan lajittelu on pakollista sekä yksityishenkilöille että yrityksille.
Ruokajäte ja nestemäinen rasva
Nestemäinen rasva on ruokajätettä, joten se on lajiteltava. Nestemäistä rasvaa on kuitenkin käytännön syistä vaikea laittaa vihreään biopussiin. Lainsäätäjä on siksi erottanut toisistaan ruokajätteen ja nestemäisen rasvan ja selventänyt, että myös rasva on lajiteltava ja kierrätettävä. Ennen 1. tammikuuta oli tavallista, että rasva lajiteltiin pois, mutta se laitettiin jäännösjätteeseen (vihreään jäteastiaan).
Kalixin kunnalla on 1. tammikuuta 2024 alkaen sopimus nestemäistä rasvaa kierrättävän Quatra-yrityksen kanssa. Kun olet kerännyt tarpeeksi rasvaa, voit jättää sen kierrätyskeskukseen, siellä oleviin punaisiin Olioboxeihin. Koska ruokajäte on kunnallista jätettä, sen voi vain toimittaa kunnalle. Mikään muu yritys ei saa hakea jätettä sinulta.
Mitä tapahtuu kerätylle öljylle?
- Quatra muuttaa ruokaöljyn kestävien polttoaineiden ainesosiksi (jopa 90 % vähemmän hiilidioksidia).*
- Rasvajäämät muodostavat perustan biokaasulle.
- Muut jätevirrat, kuten muovi, lasi ja metalli, pestään ja lajitellaan kierrätystä varten.
- Vesi puhdistetaan biologisesti
Mitä tehdä?
Kun olet käyttänyt ruokaöljyä ja sitä on jäänyt paljon yli, kaada se suljettavaan astiaan. Voit käyttää vanhaa ruokaöljypulloa, lasipurkkia tai mitä tahansa, mitä sinulla on kotona. Tärkeintä on, että se on tiivis. Kun astia on täynnä, vie se Kalixin kierrätyskeskukseen ja laita se Olioboxiin.
Pienemmät määrät
Jos rasvaa tulee vain pieniä määriä, jotka voi pyyhkiä paperilla, sitä ei tarvitse laittaa erikseen. Laita sen sijaan paperi vihreään biopussiin ja sen sitten ruskeaan jäteastiaan, niin se menee kierrätykseen.
*Tieto Quatralta