Beroende på vilka djur det handlar om är det olika myndigheter som ger tillstånd till skyddsjakt, Naturvårdsverket när det gäller de stora rovdjuren, i annat fall länsstyrelsen.

I andra fall behövs inget sådant särskilt tillstånd, dessa fall uppräknas i jaktförordningens bilaga 4. Djur som kan vara aktuella för skyddsjakt är exempelvis grävling, vildsvin, kaja och kanadagås.

Det är polisen som har tillsyn över hur jakt bedrivs samt lämnar tillstånd till jakt inom tätbebyggt område.