Utbildningsnämnden vill utreda frukost i skolan på måndagar
2026-05-25
Utbildningsnämnden har beslutat att ge förvaltningschefen i uppdrag att utreda möjligheten att starta en provverksamhet med frukostservering på måndagar i skolan. Förslaget gäller inledningsvis högstadiet och planeras att kunna starta under höstterminen 2026.
Bakgrunden är bland annat den senaste rapporten från Majblomman om barnfattigdom, som visar att många barn lever i ekonomisk utsatthet. Samtidigt pekar undersökningar på att fler elever äter mer mat på måndagar, vilket kan tyda på ett ökat behov efter helgen.
"Vi vill se över möjligheten att erbjuda ett enklare frukostalternativ för eleverna och samtidigt hitta en lösning som är ekonomiskt hållbar", skriver utbildningsnämnden i sitt beslut.
Undersöker enklare alternativ
En tidigare utredning från 2023 visade att kostnaden för att servera frukost måndag till fredag i hela grundskolan skulle uppgå till drygt 11 miljoner kronor enbart för råvaror. Den nya utredningen ska därför undersöka enklare alternativ, exempelvis drickyoghurt och frukt, eller andra lösningar som verksamheten bedömer fungerar bäst för elevernas energi och skolvardag.
Fokus ligger i ett första steg på högstadiet, där andelen elever som hoppar över frukosten bedöms vara större. Efter en utvärdering kan verksamheten eventuellt utökas.