hem
Skriv ut sidan Tipsa någon om denna sida Visa innehållsstruktur för webbplatsen Lista A till Ö Hör våra sidor läsas upp
Snabbsökning
 

Kalix kommun återtar måltidsproduktionen




Från och med första januari 2011 kommer Kalix kommun att sköta kostförsörjning till förskolor, skolor, särskilda boenden samt hemtjänst i egen regi igen. Det sker efter att Fazer Food Services och Kalix kommun kommit överens om att i förtid säga upp det nu gällande avtalet om kostverksamhet.

Kalix kommun har sedan 2007-07-01 ett avtal med Fazer Food Services AB (tidigare Fazer Amica AB) om att de ska producera och leverera kyld mat till skolor, förskolor, särskilda boenden och hemtjänst i Kalix kommun. Avtalet tecknades för fem år och gäller till 2012-06-30.

Prisjustering har diskuterats

Sedan slutet av 2009 har samtal förts mellan båda parter om en prisjustering alternativt en övergång av verksamheten till Kalix kommun innan avtalstidens utgång. Kalix kommun har under våren meddelat att en prisjustering utöver vad avtalet medger inte är möjlig, och därför har en tidigare återgång aktualiserats. Den 26 april meddelade Fazer Food Services att de är villiga att säga upp entreprenadavtalet med Kalix kommun till förtida upphörande den sista december 2010. I kommunstyrelsens arbetsutskott föreslogs idag, den 3 maj, att kommunstyrelsen den 24 maj godkänner uppsägning av avtalet.

Tillsvidareanställda övergår till kommunen

Tillsvidareanställd personal i Fazer Food Services i Kalix kommer att erbjudas anställning inom kommunens måltidsverksamhet genom en så kallad verksamhetsövergång.

Lösning som gagnar bägge parter

- Genom lyhörda samtal och stor förståelse för situationen har vi nått en lösning som gagnar bägge parter. Nu gör vi allt som står i vår makt så att brukare och personal upplever en smidig övergång, säger Robert Forsberg (s), kommunalråd i Kalix.

- Elevunderlaget har minskat de senaste åren vilket inneburit att våra kostnader per portion ökat markant. De fasta kostnaderna, såsom fastighet, personal och transporter mellan tillagnings- och mottagningskök har vi inte kunnat påverka fastän elevantalet minskat, en trend som dessutom ser ut att fortsätta. Det är med tungt hjärta vi lämnar Kalix kommun. Samarbetet med kommunen, eleverna, skolan och föräldrarna har fungerat mycket bra. Tillsammans har vi haft konstruktiva diskussioner och gemensamt försökt lösa alla utmaningar, säger Catrine Tistén, affärsenhetschef på Fazer Food Services AB.

Små omställningskostnader

Fastighetschef Camilla Sandin har fått i uppdrag att se hur den nya måltidsservicen ska organiseras inom Kalix kommun.
- Det blir en mer decentraliserad tillagning och vi också ser ekonomiska fördelar med det här. Det handlar också om små omställningskostnader av våra egna kommunala kök, säger hon.

Bookmark and Share

Publicerad 2010-05-03 av Jenny Hakeberg



Aktuellt